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"Ein Faszinosum gilt es zu dokumentieren. Den Gleichklang von Wein, Architektur und Territorium (der Landschaft)", beschreibt der Architekturjournalist und -kritiker Dirk Meyhöfer die Aufgabe, die er sich mit seinem Bildband "Die Architekturdes Weines" stellte – "die innige Zusammenarbeit zwischen einer Immobilie einerseits, die dem Weinmachen dient, und den fruchtbaren Voraussetzungen [dafür] andererseits: dem Land, dem Berg, dem Garten." Das Buch ist reich illustriert mit großformatigen Fotografien von Klaus Frahm, Gebäudeansichten sowie Plänen.
Autor und Fotograf nehmen die Leserinnen und Leser mit auf eine Reise durch deutschsprachige Weinbaugebiete: von der Bundesrepublik selbst, mit dem Rheingau, Rheinhessen, der Nahe, der Mosel, Baden, dem Kaiserstuhl und Franken über die Steiermark, das Burgenland und Niederösterreich bis nach Südtirol und zum Neusiedler See in Österreich und Ungarn.
Alle präsentierten Weingüter legen gleichermaßen größten Wert auf die sensible Einbettung der Gebäude in die Landschaft, die äußere sowie die Innenraumgestaltung. Nicht wenige der Bauten sind preisgekrönt, beispielsweise mit dem Architekturpreis Wein. Unter den insgesamt 20 beschriebenen Objekten findet sich auch das beim Beispielhaften Bauen prämierte Weingut Keller in Vogtsburg-Oberbergen, geplant vom Freiburger Architekturbüro geis & brantner – inklusive eines Interviews mit Michael Geis. Und auch der Neubau des Weinguts Abril in Bischoffingen wurde von baden-württembergischen Architekten umgesetzt: dem Planungsbüro Münzing in Flein und dem Büro Hink, Landschaftsarchitekten aus Schwaigern.
Der Bildband richtet sich an Weinbegeisterte, Architekten und alle an Architektur Interessierten gleichermaßen und ist bilingual erschienen: auf Deutsch mit englischer Übersetzung. Die Texte bieten nicht nur Informationen zur Architektur der Güter, sondern auch zu deren Geschichte und zum Weinbau an sich. Die eindrucksvollen Bilder machen das Buch zudem selbst für Lesemuffel zum Erlebnis. Kurzum: Für jeden ist etwas dabei!
Die Architektur des WeinesDirk Meyhöfer, Klaus FrahmAV EditionGmbH, 2014256 Seiten, gebunden, dt/engl270 farbige Abbildungen und PläneISBN 978-3-89986-198-369 Euro
40 herausragende Weingüter in Südtirol, die auch architektonisch Besonderes bieten, finden sich in dem neuen Buch WeinBau von Andreas Gottlieb Hempel. Er stellt darin die kreativsten Weinproduzenten und bemerkenswerte Weinarchitektur vor. Südtirols Weingüter und Vinotheken sind mittlerweile zu begehrten Reisezielen für architekturbegeisterte Weingenießer geworden.
WeinBau | Wein und Architektur in SüdtirolAndreas Gottlieb HempelFolio Verlag, Wien – Bozen, 2016gebunden, Farbabbildungen, 144 Seiten, 19 x 24,5 cmISBN 978-3-85256-709-925 Euro